Ορισμός και Σημασία του Σιδήρου

Τα χάπια πολυβιταμινών/μεταλλικών στοιχείων που περιέχουν σίδηρο, ειδικά αυτά που έχουν σχεδιαστεί για γυναίκες, συνήθως παρέχουν 18 χιλιοστόγραμμα μετάλλου, που είναι το 100% της Ημερήσιας Αξίας (ΗΑ). Τα συμπληρώματα πολυβιταμινών/ Είσοδος στο καζίνο vulkan spiele θρεπτικών συστατικών για άνδρες ή ηλικιωμένους φαίνεται να περιέχουν μειωμένο ή καθόλου σίδηρο. Τα φάρμακα που περιέχουν μόνο σίδηρο πάντα υπερβαίνουν τη νέα ΗΑ, με πολλά να λαμβάνουν 65 χιλιοστόγραμμα μετάλλου (360% της ΗΑΑ σας). Αυτή η παραδοσιακή μέθοδος θέρμανσης χρόνου, γνωστή ως η οδός νούμερο 1, θα μπορούσε να συμπληρωθεί από τις μεθόδους μείωσης μολύβδου και έτσι παρέχει στερεό μέταλλο από μετάλλευμα αντί για τήξη, προσφέροντας μια ενεργειακή απόδοση.

Παιδιά και εσείς θα είστε νέοι

Τα προβλήματα ήταν τα υψηλά επίπεδα θρεπτικής αξίας Α και ο κίνδυνος τοξοπλάσμωσης εάν δεν είναι καλά μαγειρεμένο. Μία μεγάλη μαγειρεμένη πατάτα παρέχει επίσης 3,23 χιλιοστόγραμμα από σίδηρο, 51,7 γραμμάρια από άμυλο που ευνοεί το έντερο και μπορεί να φτάσει τα 28,7 χιλιοστόγραμμα από θρεπτική C—στο ένα τρίτο της απαραίτητης ημερήσιας πρόσληψης, σύμφωνα με το νέο USDA. Να είστε προσεκτικοί με τα γαρνιτούρα σας, καθώς μπορούν να προσθέσουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο μείγμα. Τα δημητριακά πρωινού εμπλουτισμένα με σίδηρο είναι ένα από τα βασικά συστατικά για το πώς να γεμίσω το σώμα μου με μέταλλα.

Ένα έξυπνο φαγητό με σιδερένια υφή

Τώρα, η νεότερη εμπορική παραγωγή μετάλλου ή υλικού περιλαμβάνει δύο βασικά στάδια. Στο πρώτο στάδιο, το μεταλλικό μετάλλευμα ψύχεται με οπτάνθρακα σε έναν καλό θερμαντήρα και το τηγμένο υλικό διαχωρίζεται από τις ακαθαρσίες, όπως το πυριτικό άλας. Έτσι, δημιουργείται ένα κράμα – χυτοσίδηρος – το οποίο έχει προφανώς μεγάλες ποσότητες διοξειδίου του άνθρακα. Στο δεύτερο στάδιο, η ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα στο χυτοσίδηρο μειώνεται λόγω της οξείδωσης για να παραχθεί σφυρήλατο σίδηρο, υλικό, αλλιώς χυτοσίδηρος.119 Σχεδόν όλα τα άλλα χρυσά και ασημένια νομίσματα προστίθενται σε αυτό το στάδιο για να σχηματίσουν μεταλλικούς χάλυβες. Όλα τα είδη συμπληρωματικών μετάλλων βοηθούν στην αύξηση της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων, αλλά διαφέρουν σε κόστος και σε ποσότητες απαραίτητου σιδήρου. Ο γλυκονικός σίδηρος αγοράζεται συχνά σε υγρή μορφή και πολλές συστηματικές έρευνες δείχνουν ότι είναι πιο βυθισμένος από τα απλά χάπια θειικού σιδήρου.

Όσον αφορά το 25% των τυπικών αιμοδοτών, το 35% εμφανίζει ανεπάρκεια μετάλλων 52. Στις 24 ημέρες, τα δύο τρίτα των αιμοδοτών που δεν έλαβαν συμπληρώματα μετάλλων δεν είχαν ανακτήσει το νέο μέταλλο, το οποίο είχαν ξεχάσει. Στα παιδιά, η αναιμία από ανεπάρκεια μετάλλων μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές διανοητικές και ψυχολογικές συνέπειες που είναι πιθανώς μη αναστρέψιμες.

Βιοχημεία και οι πιθανές ουσίες σας

Αν έχετε λευκά φασόλια, είναι τέλεια σε ένα κλασικό στιφάδο ή τσίλι, μπορείτε ακόμη και να τα μαγειρέψετε σε noodles, να τα σοτάρετε με ντομάτες ή να τα σερβίρετε με σοταρισμένα χτένια. Τα εμπλουτισμένα δημητριακά, τα λαχανικά, τα όσπρια και άλλα μπορούν να περιέχουν μη αιμικό σίδηρο. Όσον αφορά τις ΗΠΑ, πολλά ψωμιά, δημητριακά και άλλα τρόφιμα εμπλουτίζονται με μέταλλα. Λάβετε υπόψη τη βιταμίνη C ως έναν σύντροφο που βοηθά το σώμα να χρησιμοποιήσει με ασφάλεια το μέταλλο στα πιάτα σας. Φροντίστε να καταναλώνετε περισσότερο μέταλλο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, προκειμένου να καταπολεμήσετε την αυξανόμενη απώλεια αίματος κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Τακτικοί αιμοδότες

Αν και όχι, θα πρέπει να σας δοθεί προσοχή στην ευαισθησία (ηλικία, π.χ., σε άτομα με μεταδοτική ασθένεια) η οποία αυξάνει επίσης την πυκνότητα φερριτίνης ορού κατά 16. Πράγματι, όσοι έχουν έλλειψη σιδήρου έχουν μειωμένο κόκκινο αίμα. Αυτό συμβαίνει επειδή το αίμα τους έχει μειωμένη αιμοσφαιρίνη και λιγότερο καθαρό αέρα για να τον λιπώσει.

«Όταν δεν έχουμε αρκετό σίδηρο, τα κόκκινα κύτταρα του αίματός μας δεν μεταφέρουν καλά οξυγόνο», δηλώνει ο Reitz. Η λεβοθυροξίνη (Levothroid, Levoxyl, Synthroid, Tirosint και ίσως Unithroid) χρησιμοποιείται για την ανακούφιση του υποθυρεοειδισμού, της βρογχοκήλης και του καρκίνου του θυρεοειδούς. Η πολλαπλή κατανάλωση σιδήρου και λεβοθυροξίνης μπορεί να προκαλέσει ιατρικά σημαντική μείωση της αποτελεσματικότητας της λεβοθυροξίνης σε ορισμένους ασθενείς 106. Οι ετικέτες για πολλά από αυτά τα προϊόντα 107,108 σας προειδοποιούν ότι τα συμπληρώματα μετάλλων μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση των δισκίων λεβοθυροξίνης και μπορεί να σας συμβουλεύσουν να αντιμετωπίσετε τη χορήγηση λεβοθυροξίνης σε αυτό το διάστημα των 4 ημερών μακριά από τα μεταλλικά χάπια. Τα μεταλλικά χάπια θα μπορούσαν να συνδεθούν με φάρμακα, όπως η λεβοντόπα και η λεβοθυροξίνη. Επίσης, οι αναστολείς αντλίας πρωτονίων μπορούν ενδεχομένως να μειώσουν την κατανάλωση μετάλλων.

Κρέας

«Μια έντονη ανεπάρκεια σιδήρου είναι πιο συχνά εμφανής σε παιδιά, γυναίκες που έχουν έμμηνο ρύση ή είναι αλλιώς έγκυες και σε εκείνες που καταναλώνουν θρεπτικά συστατικά χωρίς σίδηρο. Αυτό συμβαίνει επειδή η υπερβολική πρόσληψη σιδήρου, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων, μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του ψευδαργύρου. Και μπορεί να επηρεάσει το στομάχι τους, από ασθένειες και μπορεί να προκαλέσει ασθένειες που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στο γαστρεντερικό σωλήνα», εξηγεί ο Reitz. «Είναι σημαντικό, στην πραγματικότητα, να εμπλουτιστούν πολλές τροφές, μακριά από παιδιά, ώστε να διασφαλιστεί ότι θα λάβουμε επαρκή ποσότητα σιδήρου.